Diamonds are forever. Den sætning kender alle James Bond-fans. Og selvom den gode agent 007 insisterede på at få sine martinier rystet i stykker, skal han ikke høre et ondt ord om det i denne omgang. Nogle cocktails er nemlig også forever, især hvis de tager udgangspunkt i ikke bare diamanter, men i hele juvelsamlingen.LÆS MERE →

Når det sådan rigtig er dansk efterår – på det tidspunkt hvor november er blevet en tung dyne over ens humør, og det våde tusmørke varer fra man står op, til man går i seng – der, lige dér, kan man have brug for en rigtig god drink. Ikke en sukkersød farverig sommercocktail med paraply og det hele. Det ville alligevel være for meget. Nej, man har brug for en drink, der kan byde efteråret op til dans, før det jages på porten. Kort sagt: En Vieux Carré.LÆS MERE →

Normalt har skotske klanledere ikke det store til fælles med operetter opført på New Yorks scener. Men i cocktailverdenen går vidt forskellige ingredienser jo faktisk ofte op i en højere enhed. Cue: Rob Roy.LÆS MERE →

There are only three sports: bullfighting, motor racing, and mountaineering; all the rest are merely games Nu er jeg på ingen måde fan af tyrefægtning – tværtimod. Jeg er til gengæld stor fan af Ernest Hemingway, som i 1926 skrev romanen The Sun Also Rises, hvor tyreløbet i Pamplona, og tyrefægtning generelt, spiller en markant rolle. Og så er jeg fan af cocktails med scotch. Og et af de få steder, hvor de to ting løber sammen, er i en Blood and Sand.LÆS MERE →

Så er vi nået på den anden side af juleaften, med dertilhørende overspisning og gaveudpakningsstress – og er nu midt i Den store Udsalgstid, hvor vi så kan få gavebytningsstress i stedet…. Derfor hjælper Cocktailnørden dig med at slappe af med endnu en klassisk scotch-cocktail: Rob Roy.LÆS MERE →

Det er St. Patrick’s dag i dag – Irlands nationaldag. Dagen, hvor Irland og en god del af resten af verden fejrer, at St. Patrick indførte kristendommen til Irland engang i 400-tallet. Og det skal fejres med en cocktail, der kan minde cocktailnørden om glade dage i Dublin og smukke irske landskaber: Emerald.LÆS MERE →

Nogle drinks er så klassiske, at de nærmest er blevet kulturelle ikoner – noget, som alle kender og kan referere til. Dry Martini er vel om noget den mest åbenlyse kandidat hertil, ikke mindst hjulpet på vej af en vis Agent 007 (som dog burde lære ikke at få shaket sine cocktails, med mindre de indeholder sukker og/eller frugt…), men i laget lige nedenunder finder man Manhattan.LÆS MERE →