Fall of Rum
2026-10-25
Nu er det jo for alvor blevet efterår. Og det regner udenfor. Det er mørkt, vådt og koldt, og sommeren er for længst pakket væk sammen med havemøblerne og de optimistiske planer om at bruge dem lidt mere.LÆS MERE →
Affinity Cocktail
2025-02-10
Februar er grå. Og tåget. Og kold. Så hvorfor ikke matche stemningen med en drink, hvor hovedingrediensen også stammer fra et kold, gråt og tåget sted?LÆS MERE →
Summer is Black
2019-08-27
Nu, hvor august lakker mod enden og de fleste er tilbage på arbejdet efter sommerferien (læs: når Cocktailnørden sveder i et lille og dårligt ventileret kontor…), kan det være svært at huske de gode stunder på terrassen/stranden/tropeøen. Men så rammer en ny hedebølge landet, og lysten til en svalende sommerdrink melder sig.LÆS MERE →
Cucumber Collins
2019-08-06
Sommeren er ved at gå på hæld – i hvert fald er Cocktailnørdens sommerferie for længst forbi. Og hvad gør man, når man har post-sommerferie-blues? Man laver en rigtig sommerdrink, gør man!LÆS MERE →
Hemingway Special
2019-04-07
Det er kun få mennesker forundt at få sin helt egen cocktail, men hvis ikke Ernest Hemingway, hvem så? Hemingway var forfatter (Farvel til våbnene, Hvem ringer klokkerne for?, Den gamle mand og havet og mange flere) og dertil solid dranker (citat: “I drink to make other people more interesting”). Så hvis du er fan er både bøger og spiritus, er han ikke til at komme udenom.LÆS MERE →
Armada Highball
2019-04-05
Nogle gange starter man en kreativ proces med at vide, hvor man vil ende – og så går hele øvelsen ud på at finde vejen derhen. Sådan var det for mig med denne drink.LÆS MERE →
Anita Bryant
2019-03-27
Kender De, min kære læser, mon Anita Bryant? Nej? Nå, men fortvivl ikke – læs blot med her.LÆS MERE →
Le Commune
2019-03-12
Nogle gange skal man gå ud af sin komfortzone. Det er der i hvert fald sådan nogle business- og selvudviklingsguruer, der har opbygget deres karriere på at sige. Men ok, jeg har taget dem på ordet og gjort det – og tilmeldt mig en bartenderkonkurrence (!)LÆS MERE →