Så er bloggen på banen igen – og denne gang med en ægte after-dinner drink, som kan bruges i stedet for dessert (eller måske bare som en ekstra….). Og så med et navn, som i den grad signalerer luksus og ren overflod: En Golden Cadillac.LÆS MERE →
Hvis jeg skal lave en rangliste over glemte cocktails, som bør få en renæssance og instant klassiker-status, helt oppe på linje med Martini, Manhattan eller Daiquiry, så ligger Aviation Cocktail i toppen. Opskriften er, i al sin enkelthed, superbt komponeret og giver netop den balance på tværs af ingredienser, som er alle fantastiske cocktails ultimative kendetegn. Så meget desto mere ærgerligt er det, at to af ingredienserne kan være svære at finde….LÆS MERE →
Har du, kære læser, nogensinde hørt om muldyrs-væddeløb? Ja? Ok, så gå bare ned til opskriften på den lækre drink, du finder nederst på siden. Men hvis du ikke kender til dette mærkelige fænomen, så læs med hele vejen.LÆS MERE →
Jeg pendler en del i forbindelse med mit arbejde og er derfor blevet storforbruger af podcasts. God lyd i ørerne er bare bedre end de andre ting, man hører i en togvogn – togets rumlen, barnegråd, host og snøft og selvfølgelig meddelelser om forsinkelser over højttaleren. Og hvad er mere oplagt for en cocktailnørd end at lytte til podcasts dedikeret til drinks og barer?LÆS MERE →